Graham Beck Brut Half グラハム・ベック ブリュット ハーフ NV / スパークリングワイン 辛口 南アフリカ 375ml
マンデラ元大統領やバラク・オバマ元大統領の歴史的勝利を祝ったスパークリング!クリーミーで繊細な泡は洗練の極み!
タイプ | スパークリングワイン / 辛口 |
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生産地 | 南アフリカ / ロバートソン |
造り手 | グラハム・ベック・ワインズ【Graham Beck Wines】 |
品種 | シャルドネ55%、ピノ・ノワール45% |
醸造 | 発酵:ステンレスタンク 5ヶ月、瓶内2次醗酵・熟成: 15ヶ月 |
度数 | 12.0% |
容量 | 375ml |
栽培方法 | サスティナブル農法 |
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商品コード: sou0275希望小売価格(税込):¥2,145
販売価格(税込):¥1,931
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商品詳細
ネルソン・マンデラ南アフリカ元大統領の就任式とバラク・オバマ大統領指名を祝うために提供された『大統領の選択』とも呼ばれる、グラハム・ベックを象徴するワイン!
キャップ・クラシコと呼ばれる瓶内二次発酵で造られたスパークリングワインで、酵母の香ばしさ、ライムなど柑橘の新鮮な果実の香りに溢れています。
発泡は非常にきめが細かくムースのよう!クリーミーで柔らかい喉越と熟した黄色い果実の新鮮な甘みが広がり、非常に洗練された仕上がり。
南アフリカを代表するスパークリングワインのスペシャリストともいえる『グラハム・ベック』。醸造家のピーター氏は南アフリカのキャップ・クラシック協会の代表も務め、その品質向上に務舞えています。彼のワインは大統領経験者にも愛され、ネルソン・マンデラ南アフリカ元大統領の就任式とバラク・オバマ大統領指名時にも供され『勝利の美酒』とも呼ばれています。
【グラハム・ベック・ワインズについて】
醸造家のピーター氏は、モエ・エ・シャンドンやマムなどシャンパーニュで経験を積んできた人物。2012年からは、キャップ・クラシック生産者協会の会長を務め、南アフリカ産瓶内二次醗酵ワインの発展に力を注いでいます。2021年には瓶内熟期間を9ヶ月から12ヶ月へ伸ばす法改正にも成功し、南アフリカのスパークリングワイン界全体の品質向上にも力を注いでいます。
1991年から生産を開始し、初リリースの2002年から6年連続で国内トップ10の優良生産者に選ばれています。
南アフリカにあって本場のシャンパーニュと同じ醸造設備と条件の下で生産を行っており、まさに南アフリカの「シャンパーニュメゾン」と言っても過言ではない素晴らしい造り手です。