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Averesti Winery Nativa Busuioaca de Averesti アヴェレシュティ・ワイナリー ナティヴァ ブスイオアカ・デ・アヴェレシュティ / ロゼワイン 中甘口(セミスイート) ルーマニア 750ml

美しい濃い目のサーモンピンクの色合いとバラの花束のような芳しさに魅了される優しい味わいの中甘ロゼワイン!

タイプ ロゼワイン / 中甘口(セミスイート)
生産地 ルーマニア / モルドバ地方 / ヴァスルイ県 / フシ / DOC-CMD Husi
造り手 アヴェレシュティ・ワイナリー【Averesti Winery】
品種 ブスイオアカ・デ・ボホティン100%
生産年 2021年
醸造 ステンレスタンク
度数 12.75%
容量 750ml
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商品コード: rom0072

販売価格(税込):¥2,860

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商品詳細

美しい濃い目のサーモンピンクの色合いと、バラの花束のような芳しさに魅了される優しい味わいの中甘ロゼワイン!

ルーマニアを代表する固有品種「ブスイオアカ・デ・ボホティン」。ルーマニアの甘口のロゼワインと言えばこの品種を思い浮かべる人も少なくないのではないでしょうか?

美しいサーモンピンクの色合い、野ばらの花束、甘酸っぱいチェリー、ザクロなど、赤い小さい実を想わせる豊かな香りに包まれ、幸せな気分に浸ることができます。摘みたての野イチゴのような甘酸っぱい酸があり、口当たりは爽やか。中甘口ですが、この酸が全体をまとめているため、もったり感がありません。

イチゴや様々なべりーをたっぷり使ったタルト、クランベリージャムのクレープなど、ベリーを使ったデザートとの相性抜群!しっかりとした酸もあるため、中華やエスニック、甘辛い和食ともお楽しみ頂けます。冷蔵庫に冷やしておいて、食後にちびちび…!食後の楽しみが増えそうです。

【アヴェレシュティ・ワイナリーについて】
1874年にフランスの醸造学者ルネ・フォーレとステファン・ネグルッツィ・ボヤールは、アヴェレシュティ・ワイナリーが位置する辺りが葡萄にとって素晴らしいテロワールを持つことを発見しワイン造りを始めます。彼らは古代ルーマニア品種「ズギハラ」と「ブスイオアカ」の復活、そしてメルロー、カベルネ、アリゴテなどの国際品種をルーマニアにもたらしました。

豊富な日照量、高標高の寒暖差があり、栄養分たっぷりの土壌から良質な葡萄が栽培されています。

現在のアヴェレシュティ・ワイナリーは2010年ごろから650haの広大な敷地に最先端のワイナリーを建設し、古くからの品種を守りつつ、高品質ワインを生産すべく、スペシャリストチームが醸造にあたっています。

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