Mas Bertran Ancestral Xarello NV マス・ベルトラン アンセストラル・チャレッロ NV / スパークリングワイン 辛口 スペイン 750ml
まろやかでクリーミーなアンセストラル!?スペイン土着のチャレッロで造る、しっかり泡の自然派スパークリング!
タイプ | スパークリングワイン / 辛口 |
---|---|
生産地 | スペイン / 地中海地方(バレンシア州) / ペネデス |
造り手 | マス・ベルトラン【Mas Bertran】 |
品種 | チャレッロ100% |
醸造 | 発酵:自然発酵のままステンレスタンクで12日間 / 再発酵・熟成:瓶内で6ヶ月間 / ドサージュゼロ、無濾過 |
度数 | 11.5% |
容量 | 750ml |
栽培方法 | ビオロジック |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。
発送までにかかる日数:1~5営業日
商品コード: spa0302希望小売価格(税込):¥3,520
販売価格(税込):¥3,168
ポイント: 29 Pt
関連カテゴリ
- 価格で選ぶ
- 2,000円〜3,499円
- タイプで選ぶ
- スパークリングワイン > カヴァなど/スペイン産スパークリング
- 産地で選ぶ
- ヨーロッパ各国のワイン > スペインワイン > バレンシア州(地中海地方)
- 産地で選ぶ
- ヨーロッパ各国のワイン > スペインワイン > カヴァ(カバ)/スパークリング
- こだわりで選ぶ
- 自然派ワイン > スペインの自然派ワイン
商品詳細
発酵途中で瓶詰めし、瓶内で残りの発酵を行う「アンセストラル製法」で造る泡ものとしては稀有な滑らかさ!クリームを頬張ったかのような柔らかさと、清涼感溢れるアロマが魅力的!
チャレッロはスペイン・カタルーニャ地方で広く栽培される白葡萄品種で、カヴァの三大主要品種の一つとして知られています。爽やかで芳醇なアロマを持ち、濃厚かつボリュームのあるワインが生み出されます。
無農薬・無化学肥料で栽培された葡萄は自然発酵後、ドサージュ(補糖)ゼロで無濾過のまま瓶詰めされます。瓶詰時に極微量のSO2を添加していますが、ワインへの含有量は1リットルあたり39mgとSO2無添加ワインと同水準!(SO2無添加ワインでも1リットルあたり30mg程度検出)。マス・ベルトランのこだわりの造りがうかがえます。
ガス圧は5.7気圧。グラスに注ぐと明るい麦藁色で、しっかりとした泡が立ち上ります。青林檎やライチ、柑橘果実の爽やかなアロマに、白い花やブリオッシュを思わせる香ばしいニュアンスが重なります。
アタックはシルキーで滑らか。口当たりもソフトで、クリーミーな泡やこっくりとした蜜感にうっとりします。果実の優しい甘みにまろやかな酸が寄り添う、やわらかくフルーティーな1本です。
≪受賞歴≫
※ジェームス・サックリング 90点
【マス・ベルトランについて】
オーナーのエヴァ・ヴェンチュラ氏は、ヴィラフランカで3代に亘って続くブドウ栽培農家の家系で育ちました。
2004年、スペインの大手ワインメーカーであるトーレス社にブドウを売っていた父の畑を譲り受け、トーレス社で働いていた兄のサンティと一緒にワイナリーを設立。
エヴァ氏は主にワインの分析、書類関係、セールスを担当し、サンティ氏はブドウの栽培と醸造を担当していました。2015年の秋に兄のサンティ氏がドメーヌを離れ、現在はエヴァ氏が兄の仕事も引き継いでいます。
この商品をチェックした人は、こんな商品もチェックしています。もっと見る
ラッピング希望(有料)
rit0005:ワイン1本用化粧箱(500円+税)
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:¥500 + 税
rit0006:ワイン2本用化粧箱(600円+税)
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:¥600 + 税
rit0020:ボトルラッピング ビニール地 (500~750mlボトル対応)(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:¥180 + 税
rit0068:ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋(700円+税)
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:¥700 + 税
rit0069:ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋(800円+税)
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:¥800 + 税
rit0077:ボトルラッピング ビニール地+ワイン用紙袋(小)(280円+税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:¥280 + 税
rit0039:ワイン用紙袋1本用(100円+税)
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:¥100 + 税
rit0074:ワイン用紙袋2本用(200円+税)
ワイン(750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:¥200 + 税
rit0063:化粧箱用 紙袋(200円+税)
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:¥200 + 税
rit0073:シール状簡易熨斗(18円+税)
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:¥18 + 税
熨斗(のし)お名前
熨斗(のし)をご希望の方は記載するお名前をご記入ください。未記入の場合は空白になります。
熨斗(のし)希望(無料)
御祝(ご婚礼)
御祝
内祝(ご婚礼)
内祝(ご出産)
お見舞い
快気祝い
御中元
御歳暮
無地熨斗
その他
ご希望の内容を下のお名前の欄にご入力下さい。