G.Roblot-Marchand Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge G.ロブロ・マルシャン ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ / 赤ワイン 辛口 ミディアムフルボディ フランス 750ml
今大注目の産地オート・コート。濃く紫色に凝縮した2021年ヴィンテージは大満足!間違いなし!!
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ |
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生産地 | フランス / ブルゴーニュ / オート・コート・ド・ニュイ |
造り手 | G.ロブロ・マルシャン【G.Roblot-Marchand】 |
品種 | ピノ・ノワール100% |
生産年 | 2021年 |
醸造 | 発酵:天然酵母 / 熟成:樽(2~3回使用樽で14~16ヶ月の熟成) |
容量 | 750ml |
栽培方法 | 実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培(化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない) |
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商品詳細
オート・コート・ド・ニュイという産地は、位置的には国道74号線を背にコート・ド・ニュイを見て、ヴォーヌ・ロマネ村とニュイ・サン・ジョルジュの町の背後に、裏山のように連なる丘陵の産地のことを言います。
オート・コート(ニュイ・ボーヌ両方共)は、グランド・コート(コート・ドール)より100メートル以上標高が高く、400メートルを超える高地の産地です。
気温は標高が300メートルを超えたあたりから急に下がるため、昔はブドウがなかなか熟さずに苦労した冷涼な産地でした。
しかし近年の温暖化の影響で気温が上昇しブドウがしっかり熟すようになり、かつ、グランド・コート(コート・ドール)より暑くなり過ぎないため、ブドウの酸味がバランス良く完熟し、今大注目の産地です。
※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。
【G.ロブロ・マルシャンについて】
シャンボール・ミュジニー村にて1910年からぶどう栽培を営む、ロブロ家の3代目ジェラール・ロブロと、ジュヴレ・シャンベルタン村の栽培家一族である、マルシャン家出身のコレット・マルシャンの結婚によって、1978年に誕生したドメーヌです。
現在は4代目のフレデリック・ロブロがドメーヌを継承。素晴らしいぶどう畑のテロワールを描写する、クラシカルなブルゴーニュ・スタイルのワインを生産する家族経営の生産者です。
シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネに加え、3代目ジュラール・ロブロの妻コレット・マルシャンが相続したジュヴレ・シャンベルタンなどの畑が加わり、合計8haの素晴らしい区画を所有しています。
現当主フレデリック・ロブロは、2001年に醸造学校を卒業しドメーヌを引き継ぎました。
現在では化学肥料、除草剤、殺虫剤を一切使用しない実質ビオロジックに転換し、天然酵母での発酵などワインの品質向上を図っています。
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