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Belenus Vinho Verde Rose ベレヌス ヴィーニョ・ヴェルデ ロゼ / ロゼワイン 辛口 ポルトガル 750ml

苺のチャーミングな果実感とピチピチ微発泡!キンキンに冷やして楽しみたいヴィーガンフリーのロゼ・ヴィーニョ・ヴェルデ!

タイプ ロゼワイン / 辛口 / 微発泡・ロゼ
生産地 ポルトガル / ミーニョ地方
造り手 キンタ・ダス・アルカス【Quinta das Arcas】
品種 エスパデイロ50%、トゥーリガ・ナショナル50%
生産年 2022年
度数 9.5%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: por0061

希望小売価格(税込):¥1,430

販売価格(税込):¥1,287

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商品詳細

ピチピチ微発泡とかき氷のイチゴの蜜を想わせる甘やかな果実感が魅力のヴィーニョ・ヴェルデのロゼ!
『ベレヌス』はケルト神話の“太陽と光の神 ベレヌス”への賛辞を表現しています。

その名の通り、太陽をたっぷり浴びたポルトガルの土着品種2種を使用し瑞々しい味わいに仕上げています。

溌溂とした酸とチャーミングな果実感、シュワっと弾けるピチピチの微発泡が食欲をそそります。

シーフードのマリネ、南蛮漬け、チキンサラダなど様々なお食事とマッチ!
キンキンに冷やしてお楽しみください!

【キンタ・ダス・アルカスついて】
アントニオ・エステヴェス・モンテイロ氏により1985年に設立された、注目の「ヴィーニョ・ヴェルデ」生産者。1970年代には2haだった自社畑は、区画の統合や近代的な農業技術の導入のおかげで現在では280haまでに成長しています。

「私たちのワインは、献身的な畑仕事や自然との持続的な調和によってもたらされる果実そのものです。ワインはその1本1本が、フレッシュでありながら凝縮感のある多彩なアロマを表現しています。私たちのワインが、飲み手に新たな感情をもたらすものであってほしいと願っています。」と語るオーナーのアントニオの言葉通り、ワイナリーの環境保全には非常に力を注いでいます。

その取り組みの代表的なものが「Sexual confusion(フェロモン撹乱剤)」の導入。この「Sexual confusion(フェロモン撹乱剤)」は機械的に害虫の雄が好むメスのフェロモンを発生させ、オスの行動を混乱させ、繁殖を不可能にさせるというもの。この結果、農薬や殺虫剤の使用を控えることができているのです。

他にも大学と連携し、近代的農業により消滅してしまった葡萄の樹を植え、調査する活動を行うなど、持続可能な農業に力を注いでいます。

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