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Lecciaia Cabernet Sauvignon 2017 レッチャイア カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 / 赤ワイン 辛口 フルボディ イタリア 750ml

レッチャイアの「カベルネ」は力強さよりも優しく甘いスタイルが魅力。しばらく高いワインを飲む必要なくなります!本当に!!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 イタリア / トスカーナ州 / モンタルチーノ地区
造り手 レッチャイア【Lecciaia】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
生産年 2019年
醸造 発酵:ステンレスタンク / 熟成:スラヴォニアオークの大樽&バリックで18ヶ月以上
容量 750ml
栽培方法 リュット・レゾネ
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: ita0830

希望小売価格(税込):¥3,300

販売価格(税込):¥2,970

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商品詳細

熟成によって素晴らしいバランスを獲得した、イタリアの!カベルネ・ソーヴィニヨン!
ボルドーとも、南仏とも、新世界とも全く異なる景色が見える。イタリア・カベルネは、ガシッとくる力強さよりも「温かさ・おおらかさ・そして繊細さ」で優しく引っ張っていってくれるようなスタイルが魅力。食事に合わせやすいカベルネ・ソーヴィニヨンを探しているなら、これです!

香りを少し取っただけで、上手に熟成してきたな…と感じさせてくれます。赤色と黒色のフルーツがいろいろ入り混じった香りに、なめし皮、中国茶、そしてややアニマルなニュアンス。複雑な香りが混じり合う様子。
しかし、飲みこなすのが難解なワインではありません。味わいは実に甘やかでなめらか。時間を経たワインが獲得する「良い要素」をストレートに明快に表現してくれている、熟成ワイン初心者の方にもお薦めしたい1本と思いました。

飲む3時間位前に抜栓するのがベストですが、すぐ飲んでも美味しです。その場合ボトルの上部は少し酸味を感じるかもしれませんが、飲み進めていくうちに段々甘みが出てきて濃くなってめちゃ美味しくなります。少しゆっくり目に飲んで下さい。残ったら栓をして冷蔵庫に入れておけばオッケー!翌日でも美味しく飲めます。
あと、このワインは軽めに冷やして飲むのがおすすめです。

これを飲んでしまうと、しばらくはお値段の高いワインを飲まなくてもよくなってしまいます。本当に!

現在、葡萄屋で扱っているレッチャイアのワインを、濃い順番でならべると、
サンタンティモ・ロッソ」 → 「カベルネ・ソーヴィニョン」 → 「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」 → 「ロッソ・ディ・トスカーナ」の順ですね。

濃いのが飲みたい時は「サンタンティモ・ロッソ」か「カベルネ・ソーヴィニョン」です。(この2つは「濃さ」は同じ位です、サンタンティモのほうが渋みが強め、カベルネは酸味が豊か)

濃く無くて酸味があって、エレガントなのがいい時は「ロッソ・ディ・トスカーナ」を飲んで下さい、飲みごたえ感で言うとやや弱いです。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」はお値段も少々高いので、高貴な雰囲気をもっていて、本格的なブルネロ感出てます。平日ではなく休日にゆっくりと楽しみたい、感じですね。

【レッチャイアについて】
1983年にマウロ・パチーニにより設立されたこのワイナリーがモットーとするのは「お値打ちな極上ワイン」。マウロは元々北トスカーナのルッカでワインを造っていましたが、もっと品質の優れたワインを目指して最高の土地を探したところ、モンタルチーノのこの畑に辿り着きました。先祖代々受け継いだルッカの畑を売ってレッチャイアを立ち上げたのち、少しずつ畑を増やして、現在ではモンタルチーノとマレンマに計32haの畑を所有します。

テロワールの恩恵を受けた上質のブドウを活かすため、醸造工程は至ってシンプル。ステンレスタンクで温度管理をしながら発酵させ、伝統的なスラヴォニア・オークの大樽にてゆっくりと熟成させることで、南側斜面の大らかなフルーティさを引き出しています。

醸造責任者のピエトロ・リヴェッラは、モンタルチーノの北側斜面にあるアルテジーノでも醸造を手掛けるブルネッロのスペシャリスト。長年バンフィで醸造責任者を務め、現在はブルネッロ協会の会長である兄のエツィオ・リヴェッラ同様、モンタルチーノのワインを黎明期から牽引してきました。

素晴らしいテロワールと偉大な醸造家、そして気負わずに飾り立てない、をモットーとした考えが上手くバランスした、クラシックな魅力がナチュラルに表現されたお値打ち優良ブルネッロです。

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