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Lunagaia Maganza Zibibbo ルナガイア ジビッボ マガンザ / 白ワイン 辛口 イタリア 750ml

『ルナリア』の兄弟ブランド発!華やかな甘い香りと塩味を感じるドライな味わいのギャップが楽しい白ワイン。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 イタリア / シチリア州
造り手 カンティーナ・オルソーニャ【Cantina Orsogna】
品種 ジビッボ(モスカート・ディ・アレッサンドリア)100%
生産年 2022年
醸造 発酵:自然発酵、ステンレスタンクで4ヶ月シュール・リー、ボトルで2ヶ月以上熟成
容量 750ml
栽培方法 ビオディナミ(demeter)、オーガニック(Euro Leaf)
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商品コード: ita0836

希望小売価格(税込):¥2,310

販売価格(税込):¥2,079

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商品詳細

華やかで甘い香りが特徴のジビッボ!

黄色のエチケット通りの、黄金色の美しい色合いも魅力です。

シチリアでジビッボと呼ばれるこの品種は、『モスカート・ディ・アレッサンドリア』という別の名前でも呼ばれています。

華やかな香りと強い甘みで大人気の『マスカット・オブ・アレキサンドリア』はこの品種を食用にしたものです。

白い花や、熟した杏子などの甘い香りが特徴。

味わいは、非常にドライ!このギャップがたまりません。
オレンジピールを砂糖漬けにしたような芳醇な香りと味わいを持ちながらも、締まった酸と塩味を感じるほどのしっかりとしたミネラル感を感じる辛口に仕上がっています。

シチリアの伝統的な操り人形劇をモチーフにしたラベルも印象的。

『L'Opera dei Pupi Siciliana』はUNESCOの無形文化財にも登録されています。

オレンジなどのフルーツやペコリーノチーズなどを添えたサラダ、オレンジ・ハニーチキンや酢豚など、甘みのある中華などとご一緒にどうぞ!

【カンティーナ・オルソーニャについて】
欧州最大の自然保護区を有する、イタリア中部・アブルッツォ州に位置する「カンティーナ・オルソーニャ」。

オーガニック農法やビオディナミ農法を実践するイタリア屈指のワイン生産者共同組合で、1964年の設立以来、有機農法による高品質なワインを造り続けています。

現在、ビオディナミ(デメテール)認証を取得した葡萄畑はなんと360ha!その規模は世界最大であり、世界で最も自然なワイン造りを行うワインメーカーでもあります。

この、オルソーニャと同じ志を持つシチリアの『BIO GAIA』とのコラボレーションにより生まれたのが、「ルナガイア シリーズ」です。

ビオディナミを取り入れた生産方法を行う農業組合で、エチケットにはUNESCOの無形文化財に登録されているシチリアの伝統劇が描かれています。

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