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Domaine Francois Villard L'appel des Sereines Vin de France ドメーヌ・フランソワ・ヴィラール ラペル・デ・スレーヌ ヴァン・ド・フランス / 赤ワイン 辛口 ミディアムフルボディ フランス 750ml

ロバート・パーカーも認めるローヌの奇才が造る高コスパ・シラー!フレッシュでシルキーな飲み心地はシラー好きも絶賛!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ
生産地 フランス / コートデュローヌ
造り手 ドメーヌ・フランソワ・ヴィラール【Domaine Francois Villard】
品種 シラー100%
生産年 2021年
醸造 発酵:木製もしくはステンレスタンクで12日間 / 熟成:木製槽(75%)と3~5年使用した木樽(25%)で15ヶ月間
容量 750ml
栽培方法 ビオロジック
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: fow1243

希望小売価格(税込):¥3,300

販売価格(税込):¥2,970

ポイント: 27 Pt

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商品詳細

シラーの個性を余すことなく表現した、フルーツとスパイスたっぷりのフレーバーがエレガント!
黒系果実の華やかなアロマとしなやかな口当たりが魅力です!

造り手は北ローヌを代表するドメーヌの1つである「ドメーヌ・フランソワ・ヴィラール」。
一代で名声を築き上げた努力と才能の醸造家でもあり、彼のワイン「コトー・ド・ポンサン(現「ドポンサン」)」は、初リリースから数年でロバート・パーカーJr.氏の著書内で5ツ星を獲得するという快挙を達成しています。

「ラペル・デ・スレーヌ」は、AOCサン・ジョセフに隣接する複数の区画のシラーを使用しバランス良く仕上げました。

現地で語り継がれる人魚の伝説に由来するラベルもチャーミング!

完熟したブルーベリーやブラックベリーのアロマに、カカオやブラックオリーブ、ブラックペッパーなどが重なります。

薔薇の花や僅かに赤身肉を思わせる複雑なニュアンスも現れ、妖艶なアロマがグラス一杯に溢れます。
口当たりは滑らかでスルスル入る心地良さ。決して重くはなく、軽やかで透明感のある仕上がりです。

フルーティーな果実味に柔らかくシルキーなタンニンが溶け込み、フレッシュな酸が全体を支えます。
力強さとエレガンスを兼ね備えた印象で、柔らかな余韻にはスパイスのフレーバーが広がります。

今すぐでも十分に美味しく、10年ほどの熟成の可能性を秘めた、楽しみな1本です!

【ドメーヌ・フランソワ・ヴィラールについて】
コンドリューの人気ドメーヌの1つであるフランソワ・ヴィラールは、一代で名声を築き上げた、努力と才能の醸造家でもあります。

ソムリエとして勤務する中でワイン造りへの思いを募らせ、1989年にコンドリューの奇才、イヴ・キュイユロン氏の門を叩きます。同時に葡萄畑を購入しワイン造りをスタート。

1991年の初リリースの生産本数はたったの400本でしたが、みるみるうちに注目を集め、高い評価を受けるトップ生産者にまで上り詰めます。

所有するコンドリューの葡萄畑は合計7ha。
フランソワ・ヴィラールの拠点であり、上級キュヴェ「ポンサン」の区画があるサン・ミッシェル・シュル・ローヌ村をはじめ、AOPコンドリュー区域の複数の村に自社畑が点在しています。

『ワインとは、土と葡萄たちの表現の場である』と考え、サステーナブル農法を導入。パワフルさよりもフレッシュかつエレガントな味わいを求め、旨味と複雑味のある素晴らしいワインを生み出します。

フランソワ・ヴィラールのワインが一躍脚光を浴びたのは1990年代半ば。初リリースから間もないまだ若いドメーヌでありながら、著名評価誌から注目されるようになります。

中でもロバート・パーカーJr.氏から高い評価を受け、著書の中で「コトー・ド・ポンサン(現「ドポンサン」)」が5ツ星を獲得!
同時に5ツ星を与えられたのは「イヴ・キュイユロン」や「ギガル」といった錚々たるドメーヌだったのです。

最終目標は「若いうちから楽しめ、かつ長期熟成の可能性を秘めた卓越したワインを造れるようになること」と語るヴィラール氏。
畑のテロワールを忠実に再現した個性豊かなワインたちは、これからも飲む者の心を捉えて離さないことでしょう。

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