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Picamelot Vin Mousseux Blanc de Blancs Chardonnay Brut NV ピカメロ ヴァン・ムスー ブラン・ド・ブラン シャルドネ ブリュット NV / スパークリングワイン 辛口 フランス 750ml

「ワイン王国・ベストバイワイン」5ツ星獲得!シャルドネのみで造る、フレッシュな高コスパ・スパークリングワイン!

タイプ スパークリングワイン / 辛口 / ヴァン・ムスー
生産地 フランス
造り手 ルイ・ピカメロ【Louis Picamelot】
品種 シャルドネ100%
醸造 発酵:ステンレスタンク(MLFなし) / シャルマ方式
度数 12.0%
容量 750ml
JAN 4997678551155
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商品コード: fow1404

希望小売価格(税込):¥2,310

販売価格(税込):¥2,079

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商品詳細

最高品質のクレマン・ド・ブルゴーニュを手掛ける「ルイ・ピカメロ」から、より気軽に、よりリーズナブルに楽しめるスパークリングワインが入荷しました!造りはシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!シャルドネの魅力をギュッと詰め込んだ、どんなシチュエーションにも寄り添う、使い勝手の良い1本です!
レモンやグレープフルーツ、青林檎などのフレッシュなアロマに、ミントやシトラスの皮、白い花を思わせる上品な香りが重なります。時間の経過と共にシナモンなどのスパイスや、ヘーゼルナッツの香ばしさも現れ、鉱物的なミネラルなニュアンスも感じられます。

柔らかな口当たりに、果実の爽やかさと瑞々しさたっぷり!誰からも愛される清涼感とバランスの良さで、バーベキューから女子会まで大活躍すること間違いなし!食前酒としてはもちろんのこと、前菜やシャルキュトリーと合わせてお楽しみください。アップルパイやフルーツのタルトなど、果物を使用したデザートとの相性も抜群です!

≪受賞歴≫
※サクラ・アワード 2021 金賞
※ワイン王国 No.58 5ツ星

【ルイ・ピカメロについて】
ルイ・ピカメロ氏とその父・ジョゼフ氏によって1926年リュリーに設立されたワイナリー。

その後、ルイの娘と結婚したジャン・バプティスト・ショタール氏が跡を継ぎ、現在は、息子のフィリップ・ショタール氏が3代目として活躍。「少量生産」「手摘み」にこだわり、最高品質のクレマン・ド・ブルゴーニュを造り出しています。

彼は1975年に「クレマン・ド・ブルゴーニュA.O.C.」が認められるとすぐに生産を始め、代々受け継がれてきたノウハウに加え、新しい手法も導入し、ワイナリーを飛躍的に発展させました。

1991年からは、契約農家から直接購入した厳しく品質管理されたブドウのみを使用し、クレマンのベースとなるワインの醸造も全て自社のみで手がけるようになりました。

また2000年にはワイナリーを新築。岩場をくり抜いて造られたセラーは200,000本のワインが保管可能で、石灰岩の壁のおかげで一年を通して「メトード・トラディショナル(シャンパーニュ方式)」に最適な温度である12℃に保たれています。

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