Carte Blanche Chardonnay UV Vineyard Sonoma Coast カルト・ブランシュ シャルドネ UVヴィンヤード ソノマ・コースト / 白ワイン 辛口 アメリカ 750ml
超人気銘醸畑の希少な葡萄を調達!シャルドネに求められる深み、重厚感、優雅さ、明るさを備えた活気溢れる味わい!
タイプ | 白ワイン / 辛口 |
---|---|
生産地 | アメリカ / カリフォルニア州 / ソノマ |
造り手 | カルト・ブランシュ【Carte Blanche】 |
品種 | シャルドネ100% |
生産年 | 2021年 |
醸造 | 発酵:マロラクティック発酵 / 熟成:フレンチオーク樽で18ヶ月間(新樽50%) |
容量 | 750ml |
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商品コード: usa0675希望小売価格(税込):¥15,950
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商品詳細
フランスにルーツを持つオーナー、ニコラス・アレン氏によるプライベート・レーベル「カルト・ブランシュ」。
『最高の葡萄畑から最高品質のワインを』をコンセプトに、その土地のテロワールを尊重したワインが生み出されます。
「シャルドネ UVヴィンヤード ソノマ・コースト」の葡萄は、ソノマを中心に活躍した高名な葡萄栽培家、ユリシス・ヴァルデスの頭文字を冠した「UVヴィンヤード」から。オーベールがピノ・ノワールに使う畑としても知られています。
2018年に49歳で早世したユリシス・ヴァルデスは、トーマス・リヴァース・ブラウンやポール・ホブス、マーク・オーベールなどの人気醸造家が絶大な信頼を寄せる葡萄栽培家で、彼の亡き後も4人の子供たちがその遺志を引き継ぎ、銘醸畑を守り続けています。
ヴァルデス社が所有する葡萄畑の数々は現在でも高く評価され、近年リリースされたワインのスコアがスペクテイター誌面上で特集記事になるほど。
醸造家からも評価誌からも一目置かれる存在…それがユリシス・ヴァルデス=ヴァルデス社の葡萄畑です。
熟した洋梨やネクタリンなどのアロマに、オレンジの花や蜜蝋、ヘーゼルナッツやナツメグのタッチが重なります。
フレッシュクリームやブリオッシュのニュアンスに、海を思わせる明るいミネラル感も印象的。
アタックは力強く深みがあり、口中には和梨やシトラスの皮の風味が広がります。
サテンのような質感とトロピカルなフレーバーがたっぷりとあり、活気に満ちた酸が全体を引き締めます。
最初から最後まで葡萄の上質さを感じられるピュアでクリアな仕上がりで、優れたバランス感と美しく長い余韻を楽しめます。
最高級カリフォルニア・シャルドネに匹敵する逸品!10年程の熟成も期待できます!
大きめのグラスをご用意のうえ、少し高めの温度でお楽しみください!
≪受賞歴≫
※ジェブ・ダナック 94点(2019ヴィンテージ)
※ワイン・アドヴォケイト 94点(2018ヴィンテージ)
※ジェームス・サックリング 97点(2018ヴィンテージ)
【カルト・ブランシュについて】
オーナーは1世紀に渡りワインビジネス携わってきた一族の5代目に当たるニコラス・アレン氏。
彼の曽祖父クラレンス・ディロンによる「シャトー・オー・ブリオン」の買収(1935年)や、一族が経営する「ドメーヌ・クラレンス・ディロン」による「シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン」の買収(1983年)などにより、早くからワインに親しみ、ワインと共に生きて来た人物です。
2007年、伝統的なフランスのワイン造りを重んじながら、カリフォルニアで最高品質のワインを造るという自らのレーベル「ニコラス・アレン・ワインズ&カルト・ブランシュ」を設立。
ナパ・ヴァレーとソノマの最高の葡萄畑と長期に契約を結び、その土地のテロワールを尊重した素晴らしいワインを生み出しています。
2014年からワインメーカーを務めるのはヘレン・ケプリンガー女史。ワイン誌が選ぶ「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」への選出だけでなく、ワイン・スペクテイター誌の表紙を飾るなど、いま最も注目される女性醸造家です。
カリフォルニア大学デービス校で醸造を学び、オーストラリアやスペインで経験を積んだ彼女が、新たなキャリアを求めてナパ・ヴァレーへ移住。
「ケンゾー・エステート」「フォート・ロス」「アロー&ブランチ」などでワインメーカーを務めたのち、自身のプライベート・ブランドとして夫と共に立ち上げた「ケプリンガー・ワインズ」が高評価を連発(カベルネJD99点/AG98点、シラーJD99点/AG97点)。
現在はあの「ト・カロン・ヴィンヤード」で更なるキャリアを築きながら、「ケプリンガー」と「カルト・ブランシュ」の根幹を支えます。
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