Chateau Clou du Pin Bordeaux Blanc シャトー・クル・デュ・パン 白 / 白ワイン 辛口 フランス 750ml
仰天コスパのオーガニック・ボルドーブラン発見!ソーヴィニヨン・ブラン100%で造る、甘やかなアロマとフレッシュ感!
タイプ | 白ワイン / 辛口 |
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生産地 | フランス / ボルドー |
造り手 | シャトー・クル・デュ・パン【Chateau Clou du Pin】 |
品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% |
生産年 | 2023年 |
醸造 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンク |
度数 | 13.0% |
容量 | 750ml |
栽培方法 | サステナブル農法HVE |
JAN | 4997678198855 |
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商品詳細
パイナップルや白桃の香りに続いて、マンゴーやパッションフルーツの果肉やグレープフルーツの皮のブーケ。豊かなアロマと爽やかな口当たりのコントラストが美しい、誰からも愛されるエレガントな味わい!
サステーナブル農法を実践し、有機肥料のみを使用した葡萄畑から収穫されるソーヴィニヨン・ブランを使用。手に取りやすい価格ながら、葡萄栽培から醸造まで、こだわりの詰まった造りが自慢です。
口に含むとややふっくらとした印象ながら、明るくフレッシュな酸とミネラルが爽やかさを演出します。ハーブや白い花、柑橘果実や砂糖漬けのカリンの風味が口中に溢れ、余韻には心地よい僅かな塩味が広がります。
確かな味わいながら手に取りやすい価格帯で、幅広い料理に寄り添う親しみやすさも大きな魅力!前菜やカルパッチョ、さっぱりしたシーフード料理との相性はもちろんのこと、ハーブ風味のチキンや豚の香草ソテーなどと合わせてお楽しみください。
【シャトー・クル・デュ・パンについて】
1950年設立の家族経営のワイナリー「ドメーヌ・フォンタナ」が所有。ジロンド川の最も高い斜面の中心部に位置するジャンサックにワイナリーを構え、現在葡萄畑は300haにまで拡大。粘土石灰岩の土壌で育った葡萄から、上品で丸みのある繊細なワインが生み出されています。
豊かな土壌で有機肥料のみを使用し、持続可能な栽培を実践しています。葡萄畑における環境と健康に関する優れた実践を認める認定、「HVE3(最高レベル)」を取得し、伝統を尊重しながら革新的な技術を採用した、高品質なワイン造りを続けています。
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