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MacRostie Pinot Noir Sonoma Coast マクロスティ ピノ・ノワール ソノマ・コースト / 赤ワイン 辛口 フルボディ アメリカ 750ml

プラムやベリーのたっぷり果実感と砂糖菓子の様な甘み、ソノマの良質な酸を持ったバランスの調ったエレガントスタイルのピノ!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / ソノマ
造り手 マクロスティワイナリー&ヴィンヤーズ【MacRostie Winery&Vineyards】
品種 ピノ・ノワール100%
生産年 2017年
醸造 発酵:2週間の醸し発酵、10ヶ月間樽熟成(30%仏産オーク新樽)
度数 14.5%
容量 750ml
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商品コード: usa0688

希望小売価格(税込):¥7,040

販売価格(税込):¥6,336

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商品詳細

冷涼なソノマは高品質のピノ・ノワールを産出することで知られています。このワインには、オーナーのスティーブ自身が持つ山岳のペタルマ・ギャップの”ワイルドキャット・マウンテン・ヴィンヤード”の他、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのダットン・ファミリーやカーネロスのサン・ジャコモなど、TOP葡萄生産者から買い付けた葡萄を使用しています。

『ペタルマ・ギャップ』というのは、太平洋から吹き抜ける冷たい海風が通り抜ける地域で、ソノマ・コーストと隣のマリン郡に位置しています。郡による区分ではなく、気候や地形に基づいて2017年に認定されたアメリカの新たなAVAです。

朝晩と日中の寒暖差が非常に大きく、午後には海からの強い風が吹き付け、夜には霧も発生するという他には見ない特徴的な気候を持ち合わせています。葡萄が成熟するまでに時間を要するため、適度な酸を保ったまま完熟。出来上がるワインはバランスが調ったエレガントな味わいとなるのです。

深い色合いと真紅の薔薇、カカオ、スギなどのアロマ。完熟したブラックチェリーなどの甘い香りも漂います。

口にすると非常にフルーティ。熟したプラム、砂糖菓子にしたチェリーの完熟ベリーの甘みと程よい酸が非常にエレガント。タンニンは滑らかで、雑味がなく飲み心地良く仕上がっています。

ベリーやジャムを加えて煮込んだお肉料理、バルサミコ酢のソースのステーキなど上質なお肉料理との相性が抜群です。

【マクロスティワイナリー&ヴィンヤーズについて】
1987年、スティーブ・マクロスティ氏がソノマ・コーストに設立。スティーブ氏がワイン造りの修行を始めた1970年代、ほとんどのカリフォルニアのワインメーカーは、ボルドーの葡萄品種を使用し、ナパ・ヴァレーでワインを造ることにこだわっていました。その中でスティーブ氏は、霧に覆われたソノマでシャルドネとピノ・ノワールを主体としたワイン造りを行うことを決意します。

その後は着実に実力を伸ばし、2015年にはソノマ郡アレキサンダーヴァレーのヒルスバーグに、新たなワイナリー「マクロスティ・エステートハウス・ワイナリー」を設立。ソノマを代表するワイナリーの一つとして地位を確立しています。

世界的権威のあるワイン誌、ヒュー・ジョンソン著「ポケット・ワイン・ブック」(2016年)では「ピノ・ノワール ソノマコースト」が特筆すべきワインとして取り上げられ、またワイン評価誌「ワイン・エンスージアスト」で「シャルドネ ソノマ・コースト」が91ポイントを獲得。数多くのメディアに取り上げられる大注目のワイナリーです。

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