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DomaineMichelThomas Sancerre Blanc ドメーヌ・ミッシェル・トマ サンセール 白 / 白ワイン 辛口 フランス 750ml

自然を大切にした栽培とワイン造りを行う家族経営の生産者。キウイや柑橘系果実の爽快でフレッシュ感溢れる香りが心地よく、キリッとした酸が全体を引き締めています。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / ロワール / サントル・ロワール
造り手 ドメーヌ・ミッシェル・トマ【Domaine Michel Thomas】
品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%
生産年 2023年
醸造 発酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク熟成 3ヶ月
度数 12.5%
容量 750ml
栽培方法 リュット・レゾネ
JAN 4997678188696
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商品詳細

自然を大切にした栽培とワイン造りを行う家族経営の生産者。キウイや柑橘系果実の爽快でフレッシュ感溢れる香りが心地よく、キリッとした酸が全体を引き締めています。
【ドメーヌ・ミッシェル・トマについて】
サンセールから4キロほどの小さな町、シュリー・アン・ヴォー所在。代々この土地では「クロタン」というチーズの生産が盛んで、ワイン造りは農業の一環として存在していただけでした。

1945年、32歳だったミッシェルの父が本格的にワイナリー事業を開始。現当主ミッシェルが1970年に家業を引き継いだ際、農業はやめワイン造りに専念、自分の納得できるワインを造ろうと決意します。

1991年からは息子ローランとミッシェルの親子二人でドメーヌを運営。栽培方法はリュット・レゾネ(減農薬農法)を採用しています。

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白ワイン辛口
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3,500円〜4,999円

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