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Dolee Friulano ドレエ フリウラーノ / 白ワイン 辛口 イタリア 750ml

緑がかった色合い。蜂蜜、ハーブのようなアロマが豊かで、柔らかい口当たりとミネラルの硬さが入り混じります。果実味と厚み、ボディが全体的にしっかりとあります。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 イタリア / フリウリ ヴェネツィア・ジューリア / フリウリ イソンツォ
造り手 アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス【Azienda Agricola Vie di Romans】
品種 フリウラーノ 100%
生産年 2022年
醸造 発酵:ステンレスタンク醗酵後、オーク樽醗酵/低温マセラシオン8-9℃、醗酵温度16-19℃、醗酵期間18日/MLFなし 熟成:オーク樽9ヶ月(228L、澱とともに)/瓶8ヶ月以上
度数 14%
容量 750ml
JAN 4997678192785
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商品コード: ita0997

希望小売価格(税込):¥8,250

販売価格(税込):¥7,425

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商品詳細

緑がかった色合い。蜂蜜、ハーブのようなアロマが豊かで、柔らかい口当たりとミネラルの硬さが入り混じります。果実味と厚み、ボディが全体的にしっかりとあります。
【アジィエンダ・アグリコーラ ヴィエ・ディ・ロマンスについて】
イタリアで最も尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。

決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインをつくるには、

1. テロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、
2. 凝縮したブドウを作り、
3. 完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することが彼の哲学であり人間の果たすべき役割であると考えます。
(良いワインを造るための3つの法則)

ワイナリーで働き始めてからも諸外国のフランスやカリフォルニアなどの著名と呼ばれるワイナリーに足を運んでは、持ち帰った理論を自らの土地で実践し、ヴィエ・ディ・ロマンスでの適合性を検証してきました。頑なに自らの理論に拘るのではなく、何が一番良いのが、何が間違っているのか、見るもの聞くものを全て吸収し、自らの英知として築き上げヴィエ・ディ・ロマンスのワインを進化させてきました。

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