Santorini Assyrtiko サントリーニアシルティコ / 白ワイン辛口ギリシャ 750ml

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ミカンやライム、白い花の豊かなアロマ。ミネラルが豊富で、ボリュームもあり、透明感のある柑橘果実、レモンの皮、塩味等スパイシーさも持ち合わせます。高い酸は熟成を予感させます。

タイプ	白ワイン / 辛口
生産地	ギリシャ / エーゲ海の島々 / サントリーニ島
造り手	ドメーヌ・シガラス【Domaine Sigalas】
品種	アシルティコ 100％
生産年	2022年
醸造	発酵：ステンレスタンク熟成：ステンレスタンク　6ヶ月
度数	14.5%
容量	750ml
JAN	4997678194499

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商品詳細

ミカンやライム、白い花の豊かなアロマ。ミネラルが豊富で、ボリュームもあり、透明感のある柑橘果実、レモンの皮、塩味等スパイシーさも持ち合わせます。高い酸は熟成を予感させます。
【ドメーヌ・シガラスについて】
近年、世界のワインマスターが注目するギリシャワインの中でも、エーゲ海に位置するサントリーニ島で、白葡萄アシリティコ種にとことんこだわって造っている生産者です。

同社の奮闘により、ギリシャの土着品種「アシルティコ」は世界的にも有名の葡萄として認知されるようになりました。

歴史あるワイナリーですが、1991年に元フランス語教師のパリス・シガラ氏に引き継がれて以来、革新的なブティックワイナリーへと変貌を遂げています。

一番のポイントは、無限大に潜む個々のテロワールを最大限に引き出したこと。太陽の恵みを一杯に吸収した、ミネラル感とアロマに富んだワインを生み出しています。

著名なワイン雑誌「Wine&Spirits The World Top 100 Winery」にもランクインするなど、国際的にも高く評価されています。