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Domaine Les Genestas Cotes du Rhone Village Signargue ドメーヌ・レ・ジェネスタ コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ シニャルグ / 赤ワイン 辛口 フルボディ フランス 750ml

透明感のあるルビー色。カシスやオレンジピールの香り、甘草や燻した香りが広がります。赤黒系の果実味が豊かに広がり、余韻には黒コショウのようなスパイスの印象が感じられます。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ / 赤
生産地 フランス / コート・デュ・ローヌ / メリディオナル
造り手 レ・ヴィニュロン・デステザルグ【SCA Les Vignerons d'Estezargues】
品種 グルナッシュ 50%/シラー 30%/クノワーズ&カリニャン 20%
生産年 2022年
醸造 発酵:ステンレスタンクにて20日間、天然酵母にて醗酵 熟成:コンクリートタンクにて10ヶ月
度数 0%
容量 750ml
栽培方法 ビオロジックEcocert
JAN 4997678199913
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商品コード: fow1532

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赤ワインフルボディ赤ワイン

商品詳細

透明感のあるルビー色。カシスやオレンジピールの香り、甘草や燻した香りが広がります。赤黒系の果実味が豊かに広がり、余韻には黒コショウのようなスパイスの印象が感じられます。

【エステザルク葡萄栽培者組合について】1955年に設立されたエステザルク葡萄栽培者組合は、現在10人のメンバーで構成される小規模な組合で、村はリラックの10km南に位置しています。

自分の畑は自分で管理し、最も良い葡萄約1/3をドメーヌ名で出荷、1/3は組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売却しています。

全員が「Terra Vitis」と呼ばれる、農薬や除草剤を使わない農法で栽培しています。
葡萄は個々に管理されますが、設備は共有し、負担を分担させています。

選別酵母やろ過、清澄などのワインを損ねるすべての技術は使用せず、果実味と土壌の可能性を生かすように醸造しています。

「ギイド・アシェット」、「クラスマン」、「ルヴェ・ド・フランス」などに掲載されています。ドメーヌ・ダンデゾンもこの栽培者組合に加盟しています。

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