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Chant des vignes シャン・デ・ヴィーニュ ジュランソン・セック / 白ワイン 辛口 フランス 750ml

ジュランソンの地品種をステンレスタンクで仕上げた清々しくてほろ苦い、繊細な白ワイン。清涼感のあるアロマに満ち溢れ、グレープフルーツや夏蜜柑などの柑橘系の味わいが楽しめます。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / シュッド・ウエスト / ジュランソン
造り手 ドメーヌ・コアペ【Domaine Cauhape】
品種 グロ・マンサン 70%/カマラレ 30%
生産年 2021年
醸造 発酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンクにて5ヶ月
度数 14%
容量 750ml
栽培方法 リュット・レゾネ
JAN 4997678200770
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商品コード: fow1541

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販売価格(税込):¥2,574

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商品詳細

ジュランソンの地品種をステンレスタンクで仕上げた清々しくてほろ苦い、繊細な白ワイン。清涼感のあるアロマに満ち溢れ、グレープフルーツや夏蜜柑などの柑橘系の味わいが楽しめます。
【ドメーヌ・コアペについて】
ピレネー山脈の麓にあり、フランス国内だけでも多数の高級レストランで愛される極上の甘口ワインを造り出しています。

ワイナリー設立の1980年からわずかの1988年に、ボルドーで行われた「厳選世界甘口ワイン」で5位に入賞。この鮮烈なデビューが業界を驚かせました。
農業と酪農を営む家庭に生まれたオーナー兼醸造家のラモントゥ氏は、27歳のときに敷地内にあった葡萄畑に興味を抱き、ワイン造りに専念することを決意します。醸造学はおろかワインに関して一切知識がなかったラモントゥ氏ですが、独学でワインを学び、わずか10年でその評価は世界的なものとなりました。
ラモントゥ氏は甘口での確固たる評価を得た後、ここ数年は、甘口にひけをとらない内容の辛口ワインも本格的に力をいれています。

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