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Chianti CAVALIERE キアンティ / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ イタリア 750ml
サンジョヴェーゼ種を主体に造られるキアンティはイタリアの代表的な赤ワインです。果実味や酸味に富み、渋みも程良く、滑らかな舌触りが大人気です。
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ / 赤 |
|---|---|
| 生産地 | イタリア / トスカーナ / キアンティ |
| 造り手 | アジィエンダ・アグリコーラ・グラーティ【Azienda Agricola F.lli Grati】 |
| 品種 | サンジョヴェーゼ 90％／カナイオーロ 7％／コロリーノ 3％ |
| 生産年 | 2022年 |
| 醸造 | 発酵：ステンレスタンク／主醗酵後、ステンレタンクにてマロラクティック醗酵 熟成：ステンレスタンク熟成後、コンクリートタンク熟成 6-18ヶ月 |
| 度数 | 12.5% |
| 容量 | 750ml |
| JAN | 4.99768E+12 |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: ita0926希望小売価格（税込）：￥1,925
販売価格（税込）：￥1,733
ポイント: 16 Pt
商品詳細
イタリアの代表的な赤ワイン「キアンティ」はサンジョヴェーゼ種を主体に造られています。果実味や酸味に富み、渋みも程良く、滑らかな舌触りが大人気です。
【グラーティについて】
5世代にわたり続く、コスパが良いことでも知られたキャンティの造り手です。ワイナリーは1840年頃設立と言われ、現オーナーは4代目のジャンフランコ氏。息子と共に切磋琢磨し、ワイン造りを行っています。
先代から常に安定的価格でワイン提供を続けてきた事で、ファンも非常に多いワイナリー。
畑はルフィナ地区に広大な面積を所有。ミクロクリマが存在し、ほかのキャンティ地区に比べ、タンニンやアントシアニンの成分が多い濃厚ブドウが育ちます。
昼夜の寒暖差が大きく、上質なアロマと綺麗な酸を持った果実が実りやすい環境にあります。
彼らは歴史と共に伝統的な造りを大切に受け継いできた、温かみのある生産者ですが、近年は世界的に有名なアルベルト・アントニーニ氏率いるコンサルタントチームを監修に迎え入れています。
ベースはクラシカルながらも、ややモダン要素も視野に入れつつ、更なる躍進を目指しています。
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