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Papagiannakos Savatianoパパヤナコス サヴァティアノ

美しい黄金色から放たれる洋梨やオレンジの花の爽やかな香り。よく冷やして、爽やかな酸をお楽しみあれ!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 ギリシャ / マルコプロ
造り手 パパヤナコス【Papagiannakos】
品種 サヴァティアノ100%
生産年 2021年
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: gre0009

希望小売価格(税込):¥2,420

販売価格(税込):¥2,178

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商品詳細

透明感のある美しい金色の色調。リンゴ、洋ナシ、爽やかなオレンジの香りと干し草のようなハーブのアロマが魅力的。

すっきりとした心地よい酸味を持ち、喉ごしが良く軽やか。様々なお料理と合わせやすく、フードフレンドリーな白ワインです。よく冷やして、爽やかな味わいをお楽しみください。

サヴァティアノ種は、ギリシャで有名なフレーヴァードワイン「レッツィーナ」を造るための品種としても知られています。

≪受賞歴≫
※ウィーン オーストリア インターナショナルワインコンクール2009 銀賞(2008ヴィンテージ)
※デキャンタ ワールド ワイン アワード 2015 銅賞(2014ヴィンテージ)
※インターナショナルワインチャレンジ2015 銅賞(2014ヴィンテージ)
※第19回 ジャパン・ワイン・チャレンジ2016 銅賞(2015ヴィンテージ)
※ムンドゥス・ヴィニ2016 サマーテイスティング 金賞(2015ヴィンテージ)

【パパヤナコス・エステートについて】
1919年、ヴァシリス・パアピャナコス氏の祖父によりアテネ北部のアティカに設立。古代から引き継がれてきたワイン造りの知恵をもとに、パパヤナコス家は巧みなワインを生産することで知られていきました。

アティカは地元の品種や国際品種が栽培されている、ギリシャ最大のブドウ栽培地です。
サヴァティアノ種、マラグジア種、ロディティス種は特にアティカの環境に適しており、ブドウ畑全体の約80%に植えられています。
もちろんアギヨルギティコ種やメルロー種などの栽培にも成功し、優れたギリシャの赤ワインを生産しています。
また、アティカはレッチーナの故郷です。

海に囲まれたアティカは穏やかな冬と涼しい夏が特徴的で、ブドウ栽培に適しています。
ブドウ畑、土壌、気候が組み合わさって優れた環境を築いているのです。
この地域の地中海気候の特徴の一つはその日照量の多さと一年の平均気温が18℃ということです。
そのため霜が発生することはほとんどなく、降雪、雹、嵐などの現象が起こるのはごく稀です。
アティカの風はそれほど強くはないですが、北風と海風が夏の気温を下げてくれます。古代ギリシャ人がここでブドウ栽培を行っていたことは偶然ではないのです。

またこの100年で、レッチーナの原材料としてでしか知られていなかったサヴァティアノ種を、その本来のポテンシャルを信じて育て上げ、今では高級レストランやワインバーなどでも扱われています。

また、パパヤナコスは今ギリシアで最も斬新なデザインのラベル(エチケット)を使うワイナリーとしても知られ、3年連続でデザイン賞を受賞しています。

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