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L'Adagio des Eyssards Blanc シャトー デ ゼサール アダージョ デ ゼサール ブラン / 白ワイン 辛口 フランス 750ml

樽発酵、樽熟成させた、パスカル流シャルドネ

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / 南西地方
造り手 シャトー デ ゼサール
品種 シャルドネ
生産年 2021年
度数 13.5%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: fow1686

希望小売価格(税込):¥2,750

販売価格(税込):¥2,475

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商品詳細

パスカルが「俺達のシャブリ!」と言う、驚きのシャルドネです。しかし、シャブリの真似をするつもりはなく、パワフルで持続性があり、長期熟成出来るワインを目指しています。葡萄は完熟してから収穫します。シャルドネはタンニンが出てしまうのでスキンコンタクトは行わず、プレスしてすぐに1回使用樽へ入れます。樽で発酵させ、10ヶ月熟成させます。5〜10年は熟成させることが出来るポテンシャルの高さを感じさせるワインです。アルコール度数は高めですが、重さを感じさせない上質な造りです。

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