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Les Petits Cailloux du Roc ドメーヌ ル ロック レ プティ カイユ デュ ロック / 赤ワイン フルボディ フランス 750ml

ネグレットにシラーをブレンドしたキュヴェ。タンニンはしっかりとあるもののバランスの取れた味わいです。

タイプ 赤ワイン - フルボディ
生産地 フランス / 南西地方
造り手 ドメーヌ ル ロック
品種 ネグレット70%、シラー30%
生産年 2019年
度数 14%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: fow1776

希望小売価格(税込):¥2,310

販売価格(税込):¥2,079

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商品詳細

フロントンの土壌は3段のテラスから構成されていますが、このワインの畑は2段目と3段目のテラスにあり、堆積土と砂利、小石、シルトの混ざるブルベーヌと呼ばれる土壌と礫質で構成されています。9月第3週に収穫します。果皮についている天然酵母を使い、開放式のコンクリートタンクで25〜28度に管理しながら3〜4週間発酵させます。その間、ピジャージュします。コンクリートタンクで18ヶ月熟成させます。清澄はせず、軽くろ過して瓶詰めします。スパイシーでエレガントなアロマがあります。口に含むと繊細なタンニンが感じられます。非常にバランスが良く、余韻にはペッパーや香り高いスミレの花のニュアンスが漂います。

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