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Chateau Mondesir シャトー モンデジール ガザン シャトー モンデジール / 赤ワイン フルボディ フランス 750ml

メルロ100%をコンクリートタンクで熟成させたスタンダード キュヴェ

タイプ 赤ワイン - フルボディ
生産地 フランス / ボルドー
造り手 シャトー モンデジール ガザン
品種 メルロ
生産年 2019年
度数 0%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: bor0388

希望小売価格(税込):¥2,530

販売価格(税込):¥2,277

ポイント: 21 Pt

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商品詳細

シャトー モンデジール ガザンのスタンダード キュヴェです。畑は、モンデジールで、粘土石灰岩土壌です。南、南西向きの斜面にあります。若い樹齢の葡萄を使っています。100%除梗します。ステンレスタンクで発酵させます。ゆっくりと長く発酵が進むように、温度管理します。発酵終了後(おおよそ15日後)、さらに15日もしくはそれ以上マセラシオンし、プレスします。コンクリートタンクで18ヶ月熟成させます。コンクリートタンクは、温度変化が少ない点で優れています。きれいな赤紫色、熟したベリーフルーツの香り、なめらかですがしっかりとしたタンニンが口中に広がります。香りも果実味のボリュームもたっぷり。集約があり、酸もしっかりしています。素晴らしい味わいです。タンニンは攻撃的ではありません。風味豊かでバランスのとれたワインです。熟成を待たずに楽しむことが出来ます。

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