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Volnay Premier Cru Les Santenots ヴァンサン ジラルダン ヴォルネイ プルミエ クリュ レ サントノ / 赤ワイン フルボディ フランス 750ml

ヴォルネイのプルミエ クリュの中で最も優れたワインを生むと言われる畑

タイプ 赤ワイン - フルボディ
生産地 フランス / ブルゴーニュ
造り手 ヴァンサン ジラルダン
品種 ピノ ノワール
生産年 2020年
度数 13.5%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: fow1888

希望小売価格(税込):¥19,800

販売価格(税込):¥17,820

ポイント: 162 Pt

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商品詳細

ヴォルネイを名乗りますが、畑はムルソー村にあります。同じ畑で、赤はヴォルネイ サントノ、白はムルソー サントノとなります。土壌はヴォルネイに比べ粘土分がかなり多く、そのためボディが大きく豊かな質感を持ったワインが出来ます。サントノは、ヴォルネイのプルミエ クリュの中で常に最高の評価を得ています。収穫量は40hL/haです。一部を除梗し、温度管理したステンレスタンクへ入れ、3週間発酵させます。ルモンタージュし、果帽をソフトに突き崩します。柔らかく圧搾し、フレンチオークの樽(新樽20%)で、澱と共に14ヶ月以上熟成させます。「果実の日」に濾過も清澄もせず、瓶詰めします。

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