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Chablis Grand Cru Bougros ドメーヌ デュ コロンビエ シャブリ グラン クリュ ブーグロ / 白ワイン 辛口 フランス 750ml

20〜25%だけ樽を使うのが、コロンビエスタイル

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / シャブリ
造り手 ドメーヌ デュ コロンビエ
品種 シャルドネ
生産年 2022年
度数 13%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: fow1926

希望小売価格(税込):¥12,100

販売価格(税込):¥10,890

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商品詳細

「(昔から樽の比率は変わらず)100%新樽のグラン クリュは自分たちのスタイルではない」とティエリは話していました。さすが特級畑のワインとうなずけます。ブーグロは、特級畑の中では北西の端に位置し、最も知られざる畑といえます。三つの区画に分かれています。南向きで、樹齢は40〜70年です。発酵は20〜25%を樽(新樽〜2回使用樽各1/3ずつ)、残りをステンレスタンクで行い、12ヶ月熟成させます。樽は、シャブリのシエレ社製です。瓶詰め前にブレンドします。斜面と日当たりの良さが、力強さとエレガンスを与えています。濃縮したミネラル、蜂蜜やヘーゼルナッツ、スパイスの香りがあります。

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