Ruche di Castagnole Monferrato Clasic ルカ フェラリス ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート クラシック / 赤ワイン フルボディ イタリア 750ml
商品詳細
Clasicはピエモンテの方言の綴りです。多様な特徴を持つ複数の畑からの葡萄で造ります。粘土と凝灰岩土壌で、標高は260m。グリーンハーベストを行います。土壌が硬い粘土質なので、力強いワインとなります。機械が入ることの出来ない急斜面のため、手摘みで収穫します。収穫の時期が最も大事で、糖度とポリフェノール類が一番良い時期にしなければなりません。10〜15日間、温度管理したロータリーファーメンターで発酵させます。25日間のマセラシオン期間中、一日一回パドル(櫂)を回転させ、色やアロマを抽出します。54hLの台形の大樽でマロラクティック発酵させ、適度な酸素を供給し、ワインの香りをクリーンに保ちます。その後、大樽で6〜9ヶ月熟成させます。自然に酸化するので、エレガントな香りが付きます。ろ過せず瓶詰し、3ヶ月寝かせます。色はビアンクに比べ濃く、香りは深みがあります。集約した葡萄を使うため、6〜7年熟成出来ます。「先日、2007VTを飲みましたが、熟成によって素晴らしく変化していました」と2019年来日時にルカが話していました。
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rit0005:ワイン1本用化粧箱(500円+税)
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:¥500 + 税
rit0006:ワイン2本用化粧箱(600円+税)
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:¥600 + 税
rit0020:ボトルラッピング ビニール地 (500~750mlボトル対応)(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:¥180 + 税
rit0068:ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋(700円+税)
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:¥700 + 税
rit0069:ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋(800円+税)
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:¥800 + 税
rit0077:ボトルラッピング ビニール地+ワイン用紙袋(小)(280円+税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:¥280 + 税
rit0039:ワイン用紙袋1本用(100円+税)
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:¥100 + 税
rit0074:ワイン用紙袋2本用(200円+税)
ワイン(750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:¥200 + 税
rit0063:化粧箱用 紙袋(200円+税)
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:¥200 + 税
rit0073:シール状簡易熨斗(18円+税)
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:¥18 + 税
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