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Langhe Rosso テッレ デル バローロ ランゲ ロッソ / 赤ワイン フルボディ イタリア 750ml

来日して日本人の嗜好を理解し、日本のためだけに造った「ダニエーレ セレクション」

タイプ 赤ワイン - フルボディ
生産地 イタリア / ピエモンテ
造り手 テッレ・デル・バローロ【Terre Del Barolo】
品種 ドルチェット40%、バルベーラ40%、ネッビオーロ20%
生産年 2018年
度数 13%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: ita1171

希望小売価格(税込):¥2,750

販売価格(税込):¥2,475

ポイント: 23 Pt

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商品詳細

醸造責任者のダニエーレは来日した際、日本の食文化に触れ、日本のお客様のための特別なワインを造りたいと考えました。2017VTでは、ピノ ネーロとネッビオーロをブレンドしてランゲ ロッソを造りましたが、今回の2018VTはドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロをブレンドして造り上げました。ダニエーレは、「ネッビオーロのスミレとスパイス、バルベーラの果実味とフレッシュさ、ドルチェットの若々しさが表現されています」とコメントしています。土壌は粘土石灰質、剪定はギヨーです。収穫は9月〜10月にかけてすべて手摘みで行います。収穫した葡萄は除梗、破砕します。アルコール発酵は28〜30度に温度コントロールしながらステンレスタンクで6〜8日間行います。マロラクティック発酵の後、ステンレスタンクで熟成させます。レッドベリーやチェリーの果実やスミレの花のアロマが広がります。口に含むと豊かな果実味、シルクのようにしなやかなタンニンが心地よく感じられます。

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赤ワイン >> フルボディ赤ワイン

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