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Fantini Spumante Gran Cuvee Rose ファンティーニ(ファルネーゼ) ファンティーニ スプマンテ グラン キュヴェ ロゼ ギフトボックス入り / スパークリングワイン 辛口 イタリア 750ml

ファルネーゼから待望のスプマンテ入荷!

タイプ スパークリングワイン / 辛口
生産地 イタリア / バジリカータ
造り手 ファンティーニ(ファルネーゼ)
品種 アリアーニコ
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: ita1172

希望小売価格(税込):¥3,080

販売価格(税込):¥2,772

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商品詳細

バジリカータで素晴らしいアリアーニコを栽培している農家と契約しようとした時、その畑のオーナーに「この畑を契約するなら、自分が持っている標高700mの畑も一緒に契約してほしい」と言われ、その畑も契約しました。標高の高い場所のアリアーニコは気温が低く十分な糖度が得られないので難しい畑だと考えていましたが、当時のワインメーカーのデニス ヴェルデッキアは、赤ワインを造るには物足りないが、この葡萄から素晴らしいスパークリングが出来るのではと考え、このスプマンテが生まれました。アチェレンツァ産の葡萄を使用しています。低圧でプレスし、一番絞りの果汁のみを使用します。清澄した後、12度で20日間発酵させます。二次発酵は、耐圧タンクで60日行います。強くて持続性のあるアロマの中には、熟したチェリーや、レッドカラント、ワイルドベリーやキイチゴの香りが感じられます。口に含むと、すばらしくフレッシュでアロマティック、とてもバランスがとれています。きめの細かい、持続性のある泡がいつまでも続きます。銀色のアルミ製ラベルは水に浸けても剥がれず、中央のスワロフスキーRクリスタルはボトルの首に証明書が付いています。

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