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Randersacker Ewig Leben Riesling Kabinett Trocken Alte Reben トロッケネ シュミッツ ランダースアッカー エーヴィヒ レーベン リースリング カビネット トロッケン アルテ レーベン / 白ワイン 辛口 ドイツ 750ml

50年の高樹齢のリースリングを使っていて、溌溂とした酸を持っています

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 ドイツ / フランケン
造り手 トロッケネ シュミッツ
品種 リースリング
生産年 2018年
度数 13%
容量 750ml
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商品コード: ger0253

希望小売価格(税込):¥3,630

販売価格(税込):¥3,267

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商品詳細

アルテ レーベンに使うのは1968年に植えられた高樹齢のリースリングです。畑はたいへん日当たりのよい急斜面にあり、葡萄はしっかりと熟し、素晴らしいワインを生み出します。またムッシェルカルク(貝殻石灰岩)土壌が、ワインにミネラルの要素を与えてくれます。9月中旬に収穫します。収穫した葡萄をプレスした後、ステンレスタンクに入れ、17〜19度に温度を保ちながら8週間発酵させます。ステンレスタンクで8ヶ月熟成させます。リースリングらしい溌剌とした十分な酸があり、長期熟成の可能性を持っています。

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