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Nordheimer Vogelein Weisserburgunder Qualitatswein Trocken ヴァルデマー ブラウン ノルトハイマー フェーゲライン ヴァイサーブルグンダー クヴァリテーツヴァイン トロッケン / 白ワイン 辛口 ドイツ 750ml

エレガントで、バランスの取れた味わいです

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 ドイツ / フランケン
造り手 ヴァルデマー ブラウン
品種 ヴァイサーブルグンダー
生産年 2019年
度数 13%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: ger0256

希望小売価格(税込):¥2,640

販売価格(税込):¥2,376

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商品詳細

標高は220〜250m、ノルトハイマー フェーゲラインの斜面に位置します。気候は涼しく、フレッシュでフルーティな葡萄が出来ます。土壌の母岩は石灰岩、表土は砂の層で覆われています。2000年と2002年に植樹しました。9月の下旬、午前3時に機械で収穫します。気温が低い夜間から早朝に収穫することで葡萄が暖かくなるのを避け、葡萄のアロマが失われないようにするためです。ステンレスタンクで、18〜20度に温度管理しながら発酵させます。澱と共に12月末までバトナ―ジュを行い、それ以降はバトナ―ジュ無しで翌年2月まで熟成させます。集約感があり、エレガントな酸。黄色い果実の風味で、バランスが良いワイン。

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