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Dornfelder Qualitatswein Trocken ベルンハルト コッホ ドルンフェルダー クヴァリテーツヴァイン トロッケン / 赤ワイン ミディアムボディ ドイツ 750ml

辛口仕立てのドルフェルダーで、フルーティな果実味が癖になる親しみやすい赤ワイン

タイプ 赤ワイン - ミディアムボディ
生産地 ドイツ / ファルツ
造り手 ベルンハルト コッホ
品種 ドルンフェルダー
生産年 2021年
度数 13%
容量 750ml
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商品コード: ger0258

希望小売価格(税込):¥2,200

販売価格(税込):¥1,980

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商品詳細

畑はハインフェルド村にあり、標高182mの低い丘に位置しています。土壌はレス(黄土)、畝と畝の間に1列おきに草を生やしています。植栽密度は5.000本/haです。収穫は機械で行い、収穫量は100hL/haです。除梗、破砕した葡萄はステンレスタンクで22〜30度に温度管理しながら12日間発酵させます。ニューマティックプレスで圧搾します。ステンレスタンクで6〜8ヶ月熟成させます。清澄もろ過もしません。しっかりと濃い紫色、甘いチェリーや完熟したブラックベリーのアロマがあり、フルーティで柔らかい口当たりのワインです。

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