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Wehlener Sonnenuhr Riesling Grosses Gewachs Bernkasteler Ring モイレンホフ ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング グローセス ゲヴェックス BR / 白ワイン 辛口 ドイツ 750ml

モーゼル屈指の銘醸畑のひとつから、モイレンホフの辛口リースリングの最高傑作

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 ドイツ / モーゼル
造り手 モイレンホフ
品種 リースリング
生産年 2019年
度数 12.5%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: ger0275

希望小売価格(税込):¥5,280

販売価格(税込):¥4,752

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商品詳細

ベルンカステラー リングは、1899年設立のドイツで最も古いオークションの団体です。各ヴィンテージの最高の辛口ワインは「グローセス ゲヴェックス ベルンカステラー リング」として出すことが出来ます。団体が認めた厳しい規格があり、さらに専門家の官能検査をパスしなければなりません。葡萄の平均樹齢は60年、土壌は風化した粘板岩で、表土は細かい砂利の層になっています。収穫量は40hL/haです。手摘みで収穫した葡萄は10hLのステンレスタンクで15度に管理しながら4ヶ月発酵させます。同じステンレスタンクで数ヶ月熟成させます。さらに最低6ヶ月瓶熟させてから出荷します。柑橘系の果実と硬質なミネラルを感じるアロマ、口に含むと非常に集約があり力強く、しっかりとした骨格が感じられます。フレイバーの中にリンゴやアーモンド、かすかに感じる塩っぽさが複雑さを与えています。

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