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Scharzhofberger Riesling Spatlese trocken ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリーア シャルツホーフベルガー リースリング シュペートレーゼ トロッケン / 白ワイン 辛口 ドイツ 750ml

ドイツ最高の畑と称される偉大な「シャルツホーフベルク」からの辛口リースリング

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 ドイツ / モーゼル
造り手 ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリーア
品種 リースリング
生産年 2020年
度数 11%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: ger0320

希望小売価格(税込):¥5,500

販売価格(税込):¥4,950

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商品詳細

シャルツホーフベルガーは数あるモーゼルの銘醸畑の中でも最も名高く、世界的に評価の高い単一畑です。造られるワインは、豊かで多彩なアロマとエレガンスを持っています。畑の標高は200m〜290m、南から南東向きで、斜度は30〜60%です。土壌は風化した灰色粘板岩、また一部に赤色粘板岩も含まれます。日当たりの良い南向きの斜面という好条件のおかげで、葡萄はしっかりと完熟します。葡萄は手摘みで注意深く収穫し、厳しく選別します。1.000Lのフーダーで発酵させます。収穫の翌年の初夏まで数ヶ月、澱と共に熟成させてから瓶詰めします。このワインは長期熟成を目指して造られていますが、若いうちでも美味しく楽しんでいただけます。熟した果実の複雑で豊かなアロマが広がります。爽やかな口当たりがある一方で、持続性があり、余韻はいつまでも長く続きます。

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