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Assmannshausen Hollenberg Spatburgunder Empor Qualitatswein Trocken ロベルト ケーニッヒ アスマンスハウゼン ヘレンベルク シュペートブルグンダー エンプアー クヴァリテーツヴァイン トロッケン / 赤ワイン フルボディ ドイツ 750ml

樽由来のバニラのニュアンスが混ざるヘレンベルクらしい集約がある果実味とパワーを感じられるワインです。

タイプ 赤ワイン - フルボディ
生産地 ドイツ / ラインガウ
造り手 ロベルト ケーニッヒ
品種 シュペートブルグンダー(ピノ ノワール)
生産年 2020年
度数 13%
容量 750ml
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商品コード: ger0329

希望小売価格(税込):¥5,060

販売価格(税込):¥4,554

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商品詳細

ヘレンベルクの標高は180m、ラインガウの中で最も険しい斜面のひとつです。風化した紫色の千枚岩スレートの土壌が日中に太陽の熱を蓄え、夜にその熱を放出します。この暖かいミクロクリマのおかげで、丸みと温かみを持つワインになります。発酵と醸しは約10日間行います。発酵後に圧搾し、綺麗な澱と共に18ヶ月、225Lのバリック(新樽でない)で熟成させます。熟成後、軽くろ過して瓶詰めします。カシスやチェリー、ブラックベリーの鮮やかなアロマに、樽由来のバニラやスパイスのニュアンスが混ざります。ヘレンベルクらしい集約のある豊かな果実味とパワーが感じられるワインです。

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