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Tridente Tempranillo ボデガス トリデンテ トリデンテ テンプラニーリョ / 赤ワイン フルボディ スペイン 750ml

古い樹齢の葡萄をフレンチオークの新樽で熟成

タイプ 赤ワイン - フルボディ
生産地 スペイン / カスティーリャ イ レオン
造り手 ボデガス トリデンテ
品種 テンプラニーリョ(ティンタ デ トロ)
生産年 2019年
度数 15%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: spa0364

希望小売価格(税込):¥3,850

販売価格(税込):¥3,465

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商品詳細

トリデンテとは、水の神ポセイドンが持つ三叉槍(さんさそう=先が三つに分かれた槍)です。このエリアは水がとても大切なので、水にちなんだ名前を付けました。標高800m、ドゥエロ河の堆積土から成る砂質土壌で、なんと30以上の区画に細かく分かれています。平均樹齢は85年と古く、バソ仕立てです。9月下旬〜10月中旬にわたり、数回に分けて、完熟した房だけを収穫します。ステンレスタンクで25度に温度管理をして20〜25日間発酵させます。フレンチオークの新樽で15ヶ月熟成させます。ろ過も清澄もしません。熟した赤い果実のアロマとデリケートなスパイスがバランスよく混ざりあっています。余韻にはダークチョコレートの心地よい風味が漂います。

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