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Alaya Tierra ボデガス アタラヤ アラヤ ティエラ / 赤ワイン フルボディ スペイン 750ml

何度も試行錯誤を重ね完成させた、ガルナッチャ ティントレラ100%のスペシャル キュヴェ

タイプ 赤ワイン - フルボディ
生産地 スペイン / アルマンサ
造り手 ボデガス アタラヤ
品種 ガルナッチャ ティントレラ
生産年 2021年
度数 15%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: spa0371

希望小売価格(税込):¥6,600

販売価格(税込):¥5,940

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赤ワインフルボディ赤ワイン

商品詳細

非常に難しいとされていたティントレラ100%のワインで、試行錯誤の末に完成させることが出来ました。ガルナッチャ ティントレラのポテンシャルの全てがこのワインに詰まっています。葡萄園は二つの区画です。標高は1.000mの高地で、粘土石灰岩土壌。北東向きです。手摘みで収穫します。ステンレスタンクで27度以下に保ちながら発酵。マロラクティック発酵は樽で行います。フレンチオークとアメリカンオークのバリック(新樽)で15ヶ月熟成させます。ろ過も清澄もしません。明るい赤の色調のあるチェリーレッド。興味深く複雑な高い香り、ミネラル、黒い果実が、繊細な木のアロマへと続きます。力強い味わい、がっしりとし、熟していて絹のようになめらかな味わいです。注意をひくタンニン、しっかりとしたアルコール度はワインの個性と調和をみせています。

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