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El Nino Y la Luna Tinto パラヘス デル ヴィノ エル ニーニョ イ ラ ルナ ティント / 赤ワイン ミディアムボディ スペイン 750ml

カラタユードのエリアで有機栽培された葡萄で造られるオーガニックワイン!「少年と月」のラベルが特徴的!

タイプ 赤ワイン - ミディアムボディ
生産地 スペイン / カラタユード
造り手 パラヘス デル ヴィノ
品種 テンプラニーリョ、カベルネ ソーヴィニヨン、ガルナッチャ
生産年 2022年
度数 14.5%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: spa0398

希望小売価格(税込):¥1,650

販売価格(税込):¥1,485

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商品詳細

ガルナッチャの畑は、モンカヨ山脈の麓、標高800mの場所に位置しています。他のエリアよりも気候が冷涼なため、葡萄の成熟がゆっくりと進むことで、豊かなアロマが生まれます。粘板岩と石灰岩の土壌は、日中の太陽熱を蓄え、気温の下がる夜は畑を温め、霜の被害から葡萄を守ってくれます。また、水はけがよいため、湿気が畑にこもらず病害の発生を防いでくれます。平均樹齢は25〜30年です。葡萄は除梗します。ステンレスタンクに入れ、24〜25度に温度管理しながら7日間発酵させます。畑から採取した野生酵母だけを使用しています。ステンレスタンクと樽(ガルナッチャのみ)で4ヶ月熟成させます。フレッシュな赤い果実に少し熟したベリーの果実の要素が混ざっています。赤葡萄の畑に立って、月を指さす少年のラベルです。

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