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Chaski Petit Verdot ペレス クルス チャスキ プティ ヴェルド / 赤ワイン フルボディ チリ 750ml

石の多いアルト マイポのプティ ヴェルドは、エレガントでやわらかな味わいです

タイプ 赤ワイン - フルボディ
生産地 チリ / マイポ ヴァレー
造り手 ペレス クルス
品種 プティ ヴェルド
生産年 2018年
度数 14.5%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: chi0167

希望小売価格(税込):¥4,400

販売価格(税込):¥3,960

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赤ワインフルボディ赤ワイン

商品詳細

チャスキは、インカ帝国の言葉で「使者」を意味し、要所にチャスキを設置して連絡網を確立し、広大な領地を統治しました。畑の一部にチャスキが走った小石で作られた道が残っており、ラベルに描かれています。通常ブレンド用に少量だけ使われるプティ ヴェルド100%の珍しいワインです。栽培も他の品種よりも難しく、このワインを造るのは大きなチャレンジでしたが、よい結果が出ました。所有する畑の、プティ ヴェルドに最適な石の多い区画を選んで植えています。選果台で選別します。9度で5日間コールド マセレーションします。タンクで発酵させ、柔らかくしかも濃縮したワインとするため、その間ルモンタージュします。醸しは25日間です。フレンチオーク樽(新樽40%、1回使用樽50%、2回使用樽10%)で14ヶ月熟成させます。

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