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Pinot Noir Gran Reserva Aaron Titon Single Vineyard ビーニャ ファレルニア ピノ ノワール グラン レセルバ アーロン ティトン シングル ヴィンヤード / 赤ワイン フルボディ チリ 750ml

エルキ ヴァレーで最も冷涼な畑「ティトン」からのセレクション。ファレルニア最上級のピノ ノワール。

タイプ 赤ワイン - フルボディ
生産地 チリ / エルキ ヴァレー
造り手 ビーニャ ファレルニア
品種 ピノ ノワール
生産年 2019年
度数 14%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: chi0186

希望小売価格(税込):¥3,630

販売価格(税込):¥3,267

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商品詳細

標高350mに位置する「ティトン」の畑の葡萄から造られています。大西洋からの冷たい風が吹くため、ファレルニアの畑の中で最も冷涼なため、ピノ ノワールの栽培に適しています。土壌は少し粘土の混ざる花崗岩です。手摘みで収穫した葡萄は注意深く選別し、除梗、破砕します。アルコール発酵は1500Lのステンレスタンクで行います。発酵後、フレンチオーク樽(新樽でない)で10ヶ月熟成させます。マロラクティック発酵も樽で行います。ニューワールドであるチリの葡萄を使いながらクラシカルなスタイルに仕上げています。イチゴやラズベリー、ブラックチェリーを思わせる繊細なアロマに洗練されたフレンチオークのニュアンスがバランス良く混ざっています。シルキーなタンニンが心地よく感じられ、とてもエレガントな味わいです。

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