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Barbera dAsti ソシエタ アグリコラ ボット ディ アンドレア エ ステファノ ボット バルベーラ ダスティ / 赤ワイン フルボディ イタリア 750ml

5世代で育まれてきた、ワイナリーの誇りと魅力が詰まったワイン

タイプ 赤ワイン - フルボディ
生産地 イタリア / ピエモンテ
造り手 ソシエタ・アグリコラ・ボット・ディ・アンドレア・エ・ステファノ・ボット
品種 バルベーラ 100%
生産年 2021年
度数 14%
容量 750ml
栽培方法 サステイナブル
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: ita1204

希望小売価格(税込):¥2,860

販売価格(税込):¥2,574

ポイント: 23 Pt

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商品詳細

■商品説明
バルベーラ種は、ボットが先祖代々育ててきて大切にしている葡萄品種です。ワイナリーでは南西向き斜面の上段に5haを所有。標高280m、土壌は粘土石灰質。手摘みで収穫した葡萄を野生酵母で発酵します。5世代続く栽培農家として最高品質の葡萄を提供していたボットは、葡萄本来のキャラクターを全面に押し出すためステンレスタンクで熟成を行います。色調は濃いルビー色で、カシスやダークチェリーの香りとエレガントな酸味が特徴的。樽は不使用なため、バルベーラ種の力強さが楽しめます。

標高280m、粘土石灰質の畑を5ha所有しています。葡萄を手摘みで収穫した後は、野生酵母を使って発酵。葡萄本来のキャラクターを全面に押し出すため、熟成もステンレスタンクで行います。

■テイスティングコメント
バルベーラ種の力強さとエレガントさが楽しめる凝縮感のある味わいのフルボディ。カシスやダークチェリーの香りが楽しめます。

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