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Vallee dAosta DOP Chardonnay ラ スルス ヴァッレ ダオスタ DOP シャルドネ / 白ワイン 辛口 イタリア 750ml

ヨーロッパ随一の標高、アオスタのテロワールを宿した濃密なシャルドネ

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 イタリア / ヴァッレ・ダオスタ
造り手 ラ・スルス
品種 シャルドネ 100%
生産年 2019年
度数 12.5%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: ita1231

希望小売価格(税込):¥4,510

販売価格(税込):¥4,059

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商品詳細

■商品説明
1985年に植樹されたシャルドネを100%を使用。アルプスの麓で造られるワインは、山岳氷河地域特有のミネラルの香りがあります。10%は新樽で発酵させ、残り90%は18℃に保たれたステンレスタンクによる発酵、熟成もオリと共に数カ月行い、フィルター後にボトリングされます。

南東向斜面の畑で9月下旬に手摘みで収穫。収穫後は5時間ほどマセレーションして、10%は新樽発酵、90%はステンンレスタンクにて発酵します。オリと共に数カ月寝かせてから、フィルター後にボトリングです。

■テイスティングコメント
完熟ブドウ由来の力強いアロマを持ち、口に含むと上品な味わいが長く続きます。まさにアルプスのワイン。

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