DOCG Acqui ソシエタ アグリコラ ボット ディ アンドレア エ ステファノ ボット DOCG アックイ / 赤ワイン ミディアムボディ イタリア 750ml
ブラケット種で造るDOCGアックイ。ピエモンテの新たな魅力が詰まった1本
タイプ | 赤ワイン - ミディアムボディ |
---|---|
生産地 | イタリア / ピエモンテ |
造り手 | ソシエタ・アグリコラ・ボット・ディ・アンドレア・エ・ステファノ・ボット |
品種 | ブラケット 100% |
生産年 | 2020年 |
度数 | 13.5% |
容量 | 750ml |
栽培方法 | サステイナブル |
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商品コード: ita1234希望小売価格(税込):¥3,080
販売価格(税込):¥2,772
ポイント: 25 Pt
商品詳細
■商品説明
甘口の微発泡ワインが通常とされていたものを、ドライなスティルワインとして生まれ変わらせました。ワイナリーの所有する畑の面積は6haで、立地は標高250m付近です。平均樹齢は30年ほど。畑の土壌は、石灰質に砂が混じる土壌が中心です。材料となるブラケット種は、石灰質土壌で栽培するとアロマが強くなり過ぎてしまう傾向があり、粘土質土壌の畑でも栽培して両方をブレンドさせています。古くローマ時代にはすでに栽培されていたといわれる南ピエモンテの地場品種ブラケットは、希少品種のためほとんどが州内で消費されています。その華
地場品種のブラケット種をドライのスティルワインとして仕上げた希少な1本。華やかでエレガントな個性を見事に表現し、ブラケットの新たな可能性を感じます。
■テイスティングコメント
バラやスミレ、赤い果実の甘く華やかなアロマがグラス一杯に広がります。ブラケット種の個性が良く出たエレガントな味わい。
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