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Taronja ジャン マルク ラファージュ タロンハ / 白ワイン 辛口 フランス 750ml

~TARONJA~その名もオレンジ

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / ルーション
造り手 ジャン・マルク・ラファージュ
品種 グルナッシュ・グリ 70%、ヴィオニエ 20%、ミュスカ 10%
生産年 2021年
度数 14.5%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: fow1500

希望小売価格(税込):¥3,740

販売価格(税込):¥3,366

ポイント: 31 Pt

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商品詳細

■商品説明
Taronjaの意味はカタルーニャ語でオレンジを意味します。長らく白ワインと赤ワインは違う醸造法でつくるのが当たり前として白葡萄と赤葡萄は区別されていました。このワインは白葡萄・グリ葡萄を赤ワインを造る時と同じように、果皮や梗と一緒に発酵させ、醸造法でつくられたワインです。グルナッシュ・グリは、半分を全房で、半分を除梗した葡萄で発酵させ、果皮と梗を入れたままで2週間マセラシオンを行います。ミュスカとヴィオニエは大樽で発酵させ、その間はドライアイスで温度を保ちながら、全房発酵で期1週間のマセラシオンを行い

グルナッシュ・グリは全房・除梗を半量ずつで2週間のマセラシオン。ミュスカとヴィオニエは大樽を用い、全房発酵で1週間のマセラシオン。小樽で品種別に6ヶ月間熟成。ブレンドは瓶詰めの直前、軽い濾過。

■テイスティングコメント
淡い赤銅色。香りはオレンジピール、バラのつぼみ。 口当たり爽やかで、白胡椒のようなスパイス感にフレッシュな余韻。

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白ワイン辛口

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