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Presse Nature Blanc ドメーヌ バサック プレス ナチュール ブラン / 白ワイン 辛口 フランス 750ml

生産者のストレスがなくピュアな人柄があわられているバサックのナチュラルワインが登場

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / ラングドック / コート・ド・トング
造り手 ドメーヌ・バサック
品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%
生産年 2022年
度数 12.5%
容量 750ml
栽培方法 オーガニック
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: fow1983

希望小売価格(税込):¥2,970

販売価格(税込):¥2,673

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商品詳細

■商品説明
ドメーヌ・バサックの新たな挑戦、酸化防止剤無添加のナチュラルワインです。ラベルはルイ・ドロン氏がこのワインをイメージした「搾りたての果汁感」をイメージしています。使用する葡萄の樹齢は20年。生産者ルイ・ドロン氏曰く、ラングドック地方の葡萄は樹齢20年~25年の比較的若めの葡萄の方がワインにした時のポテンシャルは高いという事です。醸造は野生酵母を使用しグラスファイバーのタンクで発酵。熟成もそのままグラスファイバーのタンクで行います。軽くフィルターをかけ瓶詰め。
年産10.000本の生産量ですが、日本に対し

葡萄の樹齢は20年。ルイ氏曰く「ラングドックでは樹齢20年~25年の葡萄から良いワインが出来る」。野生酵母を使用しグラスファイバーのタンクで発酵&熟成。軽くフィルターをかけて瓶詰め。

■テイスティングコメント
ソーヴィニヨン・ブランの香りや味わいが、ダイレクトに感じられ、搾りたての葡萄ジュースを飲んでいる感覚になります。

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