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Vin d'Alsace Riesling エメシュテンツ ヴァン ダルザス リースリング / 白ワイン 辛口 フランス 750ml

柔らかな旨味と気品を感じるリースリング

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / アルザス / オー・ラン・ヴェットルスハイム
造り手 エメシュテンツ
品種 リースリング 100%
生産年 2021年
度数 12%
容量 750ml
栽培方法 オーガニック
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: fow2007

希望小売価格(税込):¥3,410

販売価格(税込):¥3,069

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商品詳細

■商品説明
畑は砂質粘土。収量を抑えた完熟葡萄のみを手摘みで収穫。エアープレス機に丁寧に運び、4-8時間かけ優しくプレス。ガラスコーティングされた発酵タンクに重量によって移された後、野生酵母にて温度管理しつつ発酵。発酵後は約6-10カ月の間澱の上で熟成。その後約3ヶ月瓶内で落ち着かせます。テロワールと葡萄の持つ果実味をストレートに反映させた、ワイナリーのスタイルを実感頂ける味わい。

エメシュテンツの所有する7つの村にまたがる区画のリースリングを使用。現地でも親しまれている食事に寄り添う1本。自然酵母を使用した柔らかな味わいのリースリングです。

■テイスティングコメント
奥ゆかしいリンゴや花の香り。柔らかな酸と果実とのバランスが調和した体に優しく沁み込み味わい。

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