Nuits Saint Georges 1er Cru Les Porets Saint Georges ドメーヌ デュボワ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ポレ サン ジョルジュ / 赤ワイン フルボディ フランス 750ml
これぞニュイ・サン・ジョルジュと言うほどに力強く、男性的。それでいながら品格も存在する素晴らしい逸品
タイプ | 赤ワイン - フルボディ |
---|---|
生産地 | フランス / ブルゴーニュ |
造り手 | ドメーヌ・デュボワ |
品種 | ピノ・ノワール 100% |
生産年 | 2019年 |
容量 | 750ml |
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商品コード: fow2039希望小売価格(税込):¥16,390
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商品詳細
■商品説明
ニュイ・サン・ジョルジュ村には40のプルミエ・クリュがありますが、その中でも最上級の畑レ・サン・ジョルジュにも勝るとも劣らないと言われている畑、それがレ・ポレ・サン・ジョルジュです。約3.55haの畑はアンリ・グ―ジュが単独しているクロ・デ・ポレ・サンジョルジュの隣(南側)に位置し、デュボワはここに0.58ha所有。土壌は赤色粘土石灰質土壌。野生酵母を用い全房発酵のキュヴェを50%、除梗されたキュヴェを50%をブレンド。後にアリエ産オークを使用し新樽比率33%にて15か月熟成。出来上がるワインは、これぞニ
ニュイ・サン・ジョルジュ最上級の畑の一つ、レ・ポレ・サン・ジョルジュ。ここに0.58ha所有。野生酵母を用い全房発酵を50%。後にアリエ産オークを使用し新樽比率33%にて15か月熟成。限定品。
■テイスティングコメント
ニュイ・サン・ジョルジュの最高峰のワインらしい男性的な力強さ。それでいながら品格も存在する素晴らしさ。絶品です。
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