Roger Goulart Cava Rose Brut 375ml ロジャー・グラート カバ ロゼ ブリュット ハーフ / スパークリングワイン 辛口 スペイン 375ml
優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ
タイプ | スパークリングワイン / 辛口 |
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生産地 | スペイン / ペネデス |
造り手 | ロジャーグラート |
品種 | ガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5% |
生産年 | 2021年 |
度数 | 12% |
容量 | 375ml |
JAN | 8436577930068 |
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商品コード: spa0448希望小売価格(税込):¥1,452
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商品詳細
■商品説明
夜明け前の涼しい時間帯に収穫したぶどうを丁寧にプレス。10-11時間のマセラシオン(浸漬)が、深く華やかなバラ色を生み出します。チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして3ヵ月にもわたる低温二次発酵がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。それらの絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。
■香り
チェリー、ストロベリー
■味わい
フレッシュな酸味と赤いフルーツの豊かな果実味が広がります。余韻にかけて溶け込んだ心地良いタンニンがアクセントになり、切れ味のよい後味になります。
■合う料理・チーズ
パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、
トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯
■土壌
粘土質と白亜質の混ざり合った土壌。年間日照時間:約2500時間。
■受賞歴