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Roger Goulart Cava Brut ロジャー・グラート カバ ゴールド ブリュット / スパークリングワイン 辛口 スペイン 750ml

果実味と熟成感の絶妙なバランスで、多くの人に愛される辛口

タイプ スパークリングワイン / 辛口
生産地 スペイン / ペネデス
造り手 ロジャーグラート
品種 チャレッロ40%、マカベオ30%、パレリャーダ30%
生産年 2021年
度数 12%
容量 750ml
JAN 8436577930013
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商品詳細

■商品説明
ペネデス地区で収穫される3種類のぶどうから最高品質のもののみを厳選して贅沢に使用。それぞれの品種の持ち味を生かし、心地よいフルーティさとやわらかな酸味が見事に調和しています。平均18ヵ月の瓶内熟成を経て出荷されます。

■香り
洋ナシ、レモン、グレープフルーツ、青りんご、ハーブ

■味わい
レモンやグレープフルーツのようなシトラス系の味わい。きめ細やかな泡が口の中に溶け込み、後味に感じる塩味が全体をきれいにまとめています。

■合う料理・チーズ
エビを使った生春巻き、スイートチリソース、魚介のセビーチェ、貝類と豆のタルタル、鱈の南蛮漬け

■土壌
粘土質と白亜質の混ざり合った土壌。保湿能力が高い土、年間日照時間:約2500時間。

■受賞歴
2023年ジャパン・ワイン・チャレンジ銀賞

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