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Vina Real Blanco Fermentado en barrica ビーニャ・レアル ブランコ フェルメンタード・エン・バリカ / 白ワイン 辛口 スペイン 750ml

樽香との調和がとれた希少なリオハの白

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 スペイン / リオハ・アラベサ
造り手 ビーニャ・レアル
品種 ビウラ 100%
生産年 2021年
度数 13%
容量 750ml
JAN 8410591002611
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商品コード: spa0461

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商品詳細

■商品説明
石灰岩土壌から収穫したビウラを使用し、ハンガリアンオークで発酵します。ハンガリアンオーク樽で熟成6-8ヵ月、瓶熟成2-3ヵ月を経て出荷されます。豊かな果実味でありながら、キレがあるので、飽きることなく、つい飲み続けてしまう味わいです。

■香り
柑橘、青リンゴ、パイナップル、バナナなど様々なフルーツとオーク由来のバニラやナッツの香り

■味わい
きれいな酸味を伴った果実味があり、特に柑橘系の味わいとミネラル感がこのワインのバランスをしっかりとつくりだしている。ワインに溶け込んだバニラやナッツなどの風味も感じられ、爽やかで長い余韻があります。

■合う料理・チーズ
豚肉のソテー、白身魚のムニエル、シーザーサラダ

■土壌
粘土石灰質土壌

■受賞歴


【ビーニャ・レアルについて】
リオハ・アラベサ地区、エルシエゴに位置する葡萄畑で育てられた葡萄を使用し1920年に創業。葡萄畑が「カミーノ・レアル(王の道)」へと続いていることから、「ビーニャ・レアル=王のワイン」と命名。クネ(C.V.N.E.)の姉妹ブランドとして確固たる人気を誇ります。また、2004年のワイナリー新設落成式には前国王フアン・カルロス1世が出席するなど、スペイン王室との関わりが強いことでも知られています。

機械やポンプを使わず、重力を利用して果実やワインを移動させる伝統的な「グラヴィティー・フロー・システム」と、ステンレスタンクやクレーンなどの近代技術を併用。そのワイナリーは視覚的にも非常に美しく、「芸術的な施設で造られたワイン」とスペイン国王が絶賛し話題となりました。

「ビーニャ・レアル グラン・レセルバ 1959」はパーカー・ポイント100点を獲得!スペインワイン史上この偉業を達成したワインは数少なく、限られた銘醸ワインのみがこの最高の栄誉を掴み取っています。

美しい果実味と酸、ミネラルを備えるビーニャ・レアルのワインは、熟成の可能性を秘めながら、比較的早くから楽しめる素晴らしい仕上がり。本物を造り上げる実力派のワイナリーです。

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