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Joseph Drouhin Santenay Premier Cru Beaurepaire メゾン・ジョセフ・ドルーアン サントネ プルミエクリュ ボールペール ルージュ / 赤ワイン 辛口 フルボディ フランス 750ml

美しい隠れ場と名付けられたサントネ プルミエ・クリュ

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 フランス / ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ地区/サントネ
造り手 ジョゼフ・ドルーアン
品種 ピノ・ノワール100%
生産年 2020年
度数 13%
容量 750ml
JAN 12086522819
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商品詳細

■商品説明
コート・ド・ボーヌの最南端の村、サントネ。ボールペールはその上部に位置する1級畑です。骨格がしっかりとしながら、丸みのある滑らかな味わい。ブラックベリーとすみれのようなアロマが広がり、長い余韻が特徴です。繊細な味わいを引き出すため、新樽率を10%におさえ、12 ~ 15 ヵ月フレンチオーク樽で熟成を行っています。

■香り
ブラックベリー、すみれなどの繊細な香り

■味わい
エレガントな果実味で、タンニンの骨格がしっかりとしながら、丸みのある滑らかな味わい。長い余韻が特徴です。

■合う料理・チーズ
赤ワインソースとホースラディッシュを添えたローストビーフ、鴨のパテ、鴨肉のロースト、エポワス

■土壌
粘土石灰岩質

■受賞歴
ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト88-90

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