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Joseph Drouhin Pouilly Fuisse メゾン・ジョセフ・ドルーアン プイィ フュイッセ / 白ワイン 辛口 フランス 750ml

良質なシャルドネが持つ、丸みのあるドライな味わいが魅力的なワイン

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / ブルゴーニュ地方/マコネ地区
造り手 ジョゼフ・ドルーアン
品種 シャルドネ
生産年 2021年
度数 13%
容量 750ml
JAN 12086331015
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商品コード: fow2129

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商品詳細

■商品説明
この起伏が激しく、東及び南東向きで標高250―350mの傾斜した丘の土壌は、古代ジュラ紀から続く粘土質と灰白色の石灰質が混合したものです。ワインは緑がかった淡い金色で、フレッシュなアーモンドやフルーティーかつフローラルの香りを感じさせます。ステンレスタンクとオーク樽で6―8ヶ月熟成。

■香り
フローラルでフレッシュなアーモンドやフルーティな香り

■味わい
マコネ地区にある奇岩、ソリュトレの麓の村から5つの村から生まれる辛口の白。フレッシュな酸と豊かな果実味がバランスよく調和し、リッチな味わいを感じます。

■合う料理・チーズ
サーモンのステーキ、帆立貝のマリネコンテ(ハード系)、サントモール(山羊乳)

■土壌
古代ジュラ紀から続く粘土質と灰白色の石灰質を含んだ土壌

■受賞歴
ワイン・スペクテーター91pt2022年間TOP100(65位)

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